山東醬料-有口皆碑的醬料供貨商
2020-08-22 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數(shù):1189
山東醬料-有口皆碑的醬料供貨商
隨著人們的生活水平和消費水平的不斷提高，對于食品原料輔料的需求量越來越大，對食品品質***要求也越來越高。石家莊諾恩科食品配料有限責任公司主營醬料，自成立之初就一直嚴把產(chǎn)品質量關，并根據(jù)餐飲企業(yè)的要求不斷對產(chǎn)品進行改進。公司秉承“***、傳承、品質、誠信、發(fā)展”十字方針，致力打造成行業(yè)內(nèi)***的醬料供應商。 目前，醬料經(jīng)銷商已遍布全國各地，無論是從包裝還是口感，都得到了消費者的強烈肯定和贊揚。
山東醬料-有口皆碑的醬料供貨商。
酸菜醬料的應用：
食材：草魚一條，酸菜500g，蔥、姜、蒜20g，雞蛋白，青紅辣椒、青花椒、清水1500g
調(diào)味料：酸菜醬料200g
做法：
1. 草魚刮去魚鱗，掏出魚鰓，刨肚去除內(nèi)臟，洗凈，再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚，剁去魚頭，魚身橫切延魚骨分成兩半 ，剔除魚骨，斜切片成片兒，加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。
2. 酸菜洗凈，切成小段兒，再用水沖洗干凈，瀝干，蔥切片、姜切絲，辣椒切小段兒待用
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味，倒入水1500g
4. 魚骨下鍋30秒，酸菜魚骨撈出裝盤
5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤
6. 盤中撒入青紅椒、青花椒
7. 起鍋燒油，澆在青紅椒上即可
我們注重產(chǎn)品每一道質量關，以“提供綠色產(chǎn)品，傳播健康理念”為己任，諾恩科食品配料培養(yǎng)拼搏進取，創(chuàng)新有效的運作團隊，不斷創(chuàng)新，整合資源，發(fā)揮優(yōu)勢，塑造，推出品質、口感、價位、服務優(yōu)異的醬料，努力把“諾恩科食品配料”打造成河北的***食品飲料企業(yè)，用心服務于每一位用戶。
山東醬料-有口皆碑的醬料供貨商。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是***從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷售及安全，美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司生產(chǎn)產(chǎn)品為醬料、膏狀料、粉料、調(diào)味油。滿足不同客戶要求。
隨著消費習慣、消費人群、消費方式的變化，調(diào)味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來迎合消費的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產(chǎn)品需求，尤其是餐飲業(yè)調(diào)味品的定制，如個性化菜品用定制調(diào)味品、輕餐飲用定制調(diào)味品及連鎖企業(yè)標準化定制調(diào)味品。
公司實現(xiàn)四個標準化：
一、原料標準化
1.嚴選供應商
2.規(guī)模采購
3.嚴把檢驗驗收關
二、生產(chǎn)管理體系標準化
1.環(huán)境設備標準化
2.工藝流程標準化
3.人員管理標準化
三、產(chǎn)品質量的標準化
四、應用技術操作流程標準化
以解決：
現(xiàn)代餐飲原材料無標準、烹飪過程靠手藝、憑感造成產(chǎn)品不穩(wěn)定；人工成本高，出品速度慢。
本公司的醬料是嚴格按***行業(yè)標準進行加工生產(chǎn)的，憑著嚴格的管理制度，精干的營銷隊伍，供應的醬料品質優(yōu)良，口感甚佳，主要以辛香料為原料，以桶裝的形式包裝，堅持“綠色健康，品質至上”的原則，提供我們優(yōu)異產(chǎn)品及服務贏占市場，爭創(chuàng)全國食品原料輔料企業(yè)。
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